Non è vero che le città che non sono sul mare non possono offrire una cucina di mare eccellente e se stai cercando il ristorante migliore di pesce Brescia allora devi provare la nostra cucina. Uno chef di eccellenza combina piatti della tradizione bresciana e nuove tendenze della cucina internazionale.
Tra i tanti locali che propongono pesce a Brescia, il ristorante migliore di pesce è Fresco, dove alla buona cucina si abbina un panorama da favola. Per questo chi ama il pesce e vuole trascorrere una serata in famiglia o con gli amici oppure organizzare una cerimonia ed evento speciale deve assolutamente segnare il nostro ristorante tra gli appunti dei migliori ristoranti di pesce a Brescia.
Ristorante migliore di pesce Brescia: le proposte dello chef
Se per te mangiare pesce significa risotto ai frutti di mare, pepata di cozze, salmone alla griglia o orata e branzino al forno, allora non hai ancora conosciuto lo chef del nostro ristorante, che studia come mescolare gli ingredienti della tradizione e le novità della cucina moderna in piatti dal sapore unico. Cosa puoi trovare di davvero originale nel nostro menù?
Sicuramente il polpo alla griglia con velluta di ceci patate con finocchietto selvatico oppure il cuore di capasanta e code di gamberi con julienne di porcini e bisque di crostacei. Tra i primi piatti domina il risotto al gambero viola e croccante di porri, mentre come secondo piatto la cucina del ristorante propone ai clienti il tonnetto con gazpacio di mango e carciofi croccanti e il fritto di calamaretto spillo e gamberi con verdurine.
Se anche tu vuoi assaggiare queste specialità, ti aspettiamo nel ristorante migliore di pesce Brescia: Fresco.