A testimonianza del principio di qualità, la pizzeria Fresco propone pizze veraci tenendo sempre conto della stagionalità degli ingredienti. Ma qual’ è la caratteristica di questa tanto cercata e desiderata pizza napoletana? Si tratta di un impasto ultraleggero e sottile, cornicione morbido, alto e soprattutto dorato, poi la qualità della passata di pomodori e mozzarella fanno il resto. La cottura? Rigorosamente a legna! Esistono numerose pizzerie a Brescia ma solo una offre la possibilità di mangiare la vera pizza. Dai un’ occhiata al nostro menù, pizze tradizionali e speciali per soddisfare il palato e i gusti di chi ama sempre cambiare ed assaggiare sapori nuovi.
Il segreto della vera pizza? Tempi e modalità di lievitazione dell’ impasto e di cottura. Scopri la vera pizza napoletana a Brescia, un miscuglio di sapori sapientemente miscelati in grado di risvegliare ogni palato. La qualità degli ingredienti ha sempre rappresentato per la nostra attività il principio guida della nostra cucina, nata proprio con l’ intento di portare sulla tavola i due prodotti più amati e richiesti: Pizza e Pesce. Cosa aspetti? on ti resta che venire a trovarci!